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品牌升級發布會|CFA餐連盟以真使命助力中國餐飲連鎖發展

2021-06-03 15:43
品牌升級發布會,CFA餐連盟以真使命助力中國餐飲連鎖發展


2021·CHINA FOOD

5 月 31 日

由中國飯店協會、上海藍擎會展、博餐會展主辦的“上海國際餐飲連鎖加盟展”

“‘真’的力量——

CHINA FOOD 品牌戰略升級發布會”

在滬舉行

CHINA FOOD 組委會成員

戰略伙伴單位代表等一眾

賓主共同見證了這一重要時刻。


CFA 餐聯盟 展會排期

2021.6.22-6.24 上海餐飲加盟展

2021.7.15-7.17 鄭州餐飲加盟展

2021.9.17-9.19 長沙餐飲加盟展

2022.3.8-3.10  上海餐飲加盟展

2022.5.15-5.17 西安餐飲加盟展

2021.7.15-7.17 鄭州餐飲加盟展

2022.9.23-9.25長沙餐飲加盟展


品牌升級發布會,CFA餐連盟以真使命助力中國餐飲連鎖發展


2021 年,是 CHINA FOOD 上海國際餐飲連鎖加盟展走過的第九年,也是推進轉型升級, 投身打造一流餐飲連鎖加盟會展品牌的開局之年。在過去的 8 年里,CHINA FOOD 以上海國際 餐飲連鎖加盟展為核心,成功幫助全國、乃至世界范圍內的許多餐飲美食品牌找尋加盟合作伙伴, 同時更是幫助了無數餐飲投資人找到創業、創富之路。此次品牌戰略升級,繼往開來,沿襲過往 8 年在餐飲連鎖加盟領域的實踐經驗,明確了“成為中國餐飲連鎖加盟領域的真生態”的愿景, 力爭在未來 10 年,實現品牌“3050”的戰略目標。

品牌升級發布會,CFA餐連盟以真使命助力中國餐飲連鎖發展


真使命

聚焦餐飲連鎖加盟

推動中國餐飲連鎖化發展

會上,CFA 餐聯盟(原 CHINA FOOD)創始人范國寅進行品牌戰略宣講,回顧了 CHINA FOOD 上海國際餐飲連鎖加盟展 8 年來的奮斗歷程和發展成效,講述了啟動品牌戰略升級的重要意義。

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CFA餐聯盟創始人·范國寅

對比全球范圍,中國的餐飲市場規模連年增長喜人,即便是受疫情影響,2020 年也接近 4 萬億元,據權威機構預測,2021 年即有望突破 6 萬億,未來三年內,便可達 8 萬億,但中國餐飲品牌價值卻很薄弱,這背后最大的問題就是中國餐飲業的連鎖化程度相對極低,2%的連鎖品牌 滲透率,遠低于世界均值的 19%。市場總體量在增長,品牌連鎖化卻舉步不前,令人十分困惑。

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真形象

打造以“真”為品牌核心價值的

專業形象

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此外,在明確了使命、愿景的基礎上,CFA 餐連盟進一步提出了“真加盟,就找 餐連盟” 的品牌口號,確立了以“真”為品牌核心價值,并表示未來會圍繞“真品牌,真認證”去構建,切實為餐飲連鎖加盟建立有效的信任機制。

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對此 RBC Brand 紅細胞品牌咨詢團隊作了詳細的分享。在視覺方面,根據品牌生命體視覺 傳達五原則,全新升級的品牌 logo,融入了“基本屬性、行業權威、競爭差異、時代美感、核 心理念”五個層面的思考,簡約的流線型設計,直指年輕的新生代投資客群,有更強的數字感、 科技感、未來感,也更契合“餐飲連鎖加盟專業伙伴”的專業定位。

全新的品牌logo為餐連盟英文全稱Catering Franchise Alliance的首字母C、F、A組合變化而成的一顆心形圖標,其蘊含連接、交心、攜手之意,以象征品牌的求真之心、攜手之心、連盟之心,這背后乃是基于對品牌戰略深度考量和對市場的全面洞察。

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真加盟

重新定義展會價值

實現“會展銷”三位一體

展會從誕生那一天開始,就承載了重要的使命和不可替代的價值。CFA 餐連盟立足新時代, 創新升級,重新定義展會的價值和意義,力爭成為展會經濟的引領者,打造“展會經濟生命體”, 使其成為六大價值的綜合載體,即為餐飲企業構建傳播場、交易場、體驗場、社交場、品牌場及 理念場六大場域,幫助其提升品牌知名度、美譽度、影響力、銷售力。

此次發布會上透露,阿里本地生活、英特爾、順豐同城等國內外知名企業將攜手,助力 6 月 22 日餐連盟于上海新國際博覽中心舉辦的"第九屆上海國際餐飲連鎖加盟展",共同打造 CFA2021 餐飲數智峰會,推動中國餐飲數智化發展。會上,品牌生命體戰略咨詢創領者 RBCbrand 紅細胞品牌咨詢與 CFA 餐連盟簽署了“三年倍增計劃”戰略合作協議,幫助 CFA 餐連盟品牌在未來如生命體一樣實現自我管理、自我修復。

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簽約儀式

會上 CFA 餐連盟創始人范國寅也呼吁廣大餐飲加盟領域同仁、餐飲企業,未來能與 CFA 餐連盟一道,以一顆求真之心,為中國餐飲連鎖化、品牌化、國際化、生態化發展而奮斗。

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立足新起點,邁入新征程,揚帆再起航。范國寅表示,未來將堅持落實“會展銷”三位一體 的模式,推動 CFA 餐連盟高質量、跨越式、可持續發展,并切實服務到有志于壯大中國餐飲事 業的“真品牌”。并且在落實“真品牌”“真認證”之后,未來還將繼續構建更多的保障體系,讓餐飲投資人信賴,讓連鎖品牌省心。基于此,范國寅很有信心在 2030 年末,實現 CFA 餐連盟“3050”戰略目標:即餐連 30 國、餐連 50 城,建設成為創新實力較強、產業競爭優勢明顯、 體制機制更具活力的國內一流展會經濟體。

究竟 CFA 餐連盟未來會如何,讓我們一起拭目以待。

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